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Gorgonzola mit Mascarpone | Edelpilzkäse aus Italien

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Häufige Fragen
Gorgonzola mit Mascarponecreme zu einer Torte geschichtet. Mild, frisch und sahnig. Wunderbar mit etwas Süßem in Kombination. ||| Käse aus Italien, Edelpilzkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mild

Italienischer Gorgonzola Blauschimmelkäse trifft vollfette italienische Mascarpone-Creme. In Schichten zu einer Käse-Torte getürmt, ensteht ein besonderer frischer, sahniger Genuß. Das Edelpilzaroma ist recht dezent und harmonisiert sehr gut mit der frischen Mascarpone-Creme. Frisches knackiges Baguette dazu und fertig.

Produktnummer: 503
Gekühlt mindestens haltbar: 10 Tage
Geschmack: Mild
Herkunftsland: Italien
Käseart: Edelpilzkäse
Milchart: Kuhmilch
Milchverarbeitung: pasteurisierter Milch
Rinde: Naturrinde
Zutaten: MILCH, Sahne, Salz, Lab, Molkereikulturen, Penicillium, Zitronensäure
Fettgehaltstufe: Rahmstufe
Fett in Trockenmasse: 48%
Fett Absolut: 30%
Allergene: MILCH
Verkehrsbezeichnung: Gorgonzola mit Mascarpone
Lebensmittelunternehmer: Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1733 kj / 419 kcal
Fett 35.5 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.8 g
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