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Frischkäse | Rote Zwiebel & Kräuter | Eigene Herstellung

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Häufige Fragen
Über 25 Jahre unser Klassiker und die meist begehrte Frischkäsecreme aus eigener Herstellung. Knackfrische Kräuter, eine einfache Rezeptur und Liebe zum Detail schaffen diesen puren Geschmack. Die verwendeten Kräuter vom Wochenmarkt (rote Zwiebel, Lauchzwiebel, Petersilie und etwas Schnittlauch) ergeben ein harmonisches Miteinander und sind angenehm mild im Geschmack.

Unser mit Abstand am meisten verkaufter Frischkäse. Frische Küchenkräuter und rote Zwiebel. Ohne Knoblauch, keine Schärfe, einfach lecker frisch...

In unserer kleinen Frischkäsemanufaktur stellen wir mehrmals in der Woche eine Vielzahl an Frischkäsegenüssen her. Wir verwenden keine Konservierungsstoffe bzw. Zusatzstoffe. Frische Küchenkräuter, Allgäuer Doppelrahmfrischkäse und Liebe zum Detail sind unser Geheimnis.

Produktnummer: 601
Gekühlt mindestens haltbar: 7 Tage
Geschmack: Mild
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsregion: Niedersachsen / Emsland
Käseart: Frischkäse
Milchart: Kuhmilch
Milchverarbeitung: pasteurisierter Milch
Rinde: Ohne Rinde
Verwendetes Lab: Mikrobielles Lab
Zutaten: Doppelrahmfrischkäse (MILCH, Stärke, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Rote Zwiebel, Lauchzwiebel, Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer, Salz
Fettgehaltstufe: Doppelrahmstufe
Fett in Trockenmasse: 65% im Milchanteil
Fett Absolut: 23%
Allergene: MILCH
Verkehrsbezeichnung: Frischkäse | Rote Zwiebel & Kräuter
Lebensmittelunternehmer: Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1152 kj / 279 kcal
Fett 27 g
Kohlenhydrate 3 g
Eiweiß 6 g
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