Feines zum Käse
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Shopping-Möglichkeiten
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So unverschämt lecker haben wir zuvor noch nie Artischocken probieren dürfen. Unser auf Spitzenqualitäten für Oliven und getrocknete Tomaten spezialisierter Lieferant erwähnte im Gespräch so nebenbei, dass er endlich jemanden in Tunesien gefunden hat, der für ihn Artischocken exakt so zubereitet, wie er sie lange gesucht hatte.
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English Clotted CreamEngland | Kuhmilch | pasteurisiertEine der wohl wundervollsten Geschmackserlebnisse seit es Groß Britannien gibt. Dieser wundervolle Rahm ist unglaublich cremig und sahnig, sein Geschmack ähnelt Mascarpone. Etwas Clotted Cream auf einen Scone, ein Klecks Erdbeermarmelade dazu – herzlich willkommen im Genusshimmel!
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Honig | Heideblüten | PortugalHeidehonig | malzig | streichfähig-kristallinEntdeckung! Honig aus Portugal - auffallend dunkel und richtig malzig-voll im Geschmack. Anklänge von Propolis sind rauszuschmecken. Direkt streichfähig sämig und leicht kristallin. Eine Wucht zu vielerlei Käse (Tip: Bergkäse, Rohmilchbrie & Camembert, Ziegenkäse, Roquefort), mit Salzbutter zu Baguette, im Dressing... -
Olivenöl MARVAO | Aus Portugal0,5 Liter Flasche | Olivenöl | PortugalDieses erstklassige Olivenöl ist in kurzer Zeit zum Basis-Olivenöl für viele unserer Wochenmarktkunden geworden.
Angenehm grasig-mild & elegant fruchtig im Geschmack und vielseitig einsetzbar. So lautet oft das Feedback.
Dieses erstklassige Olivenöl wird als erste Kaltpressung in Portugal hergestellt. Abgefüllt in der 500ml Glasflasche findet es seinen Platz in jeder Küche.