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Camembert de Normandie AOP (250g Laib)

9,97 € 9,32 € 3,99€ / 100 g
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Häufige Fragen

Durchmesser ca.: 11cm | Höhe ca.: 4cm | Rohmilchkäse


Seltener original Camembert aus der Normandie - in 5 Schichten von Hand löffelgeschöpft - Weichkäse aus frischer Rohmilch der Region Normandie in Frankreich - Reifestufe GEREIFT - angenehm kräftig, satt & aromenvielschichtig

Camembert de Normandie AOP (aus Rohmilch): Einer der letzten echten Rohmilchcamembert aus der Normandie in Frankreich. 'Moulé à la louche' = Der Käse wird von Hand und mit viel Zeitaufwand in 5 Schichten löffelgeschöpft hergestellt. Verwendet wird ausschließlich tagfrische Rohmilch aus der Region Normandie. Der Geschmack dieses echten 'Camembert de Normandie' ist aufgrund der Rohmilch satt, angenehm kräftig und aromenvielschichtig.
Produktnummer: 445T
Gekühlt mindestens haltbar: 10 Tage
Geschmack: Kräftig
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Calvados / Basse Normandie
Käseart: Weichkäse
Milchart: Kuhmilch
Milchverarbeitung: Rohmilch
Rinde: Naturrinde
Verwendetes Lab: Tierisches Lab
Zutaten: KuhMILCH, Lab (tierisch), Salz, Käsereikulturen
Frei von: Gluten, Geschmacksverstärker,
Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe,
Farbstoffe
Fettgehaltstufe: Vollfettstufe
Fett in Trockenmasse: 45%
Fett Absolut: 22%
Allergene: MILCH
Verkehrsbezeichnung: Camembert de Normandie | 250g Laib
Lebensmittelunternehmer: Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1169 kj / 282 kcal
Fett 22 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 20.4 g
Salz 1.8 g
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