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Bergkräuter Bergkäse | Rohmilchkäse | Von der Hofkäserei im Allgäu

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Ab 7,48 € 6,99 € 2,99 € / 100 g
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Häufige Fragen

Eine Art Bergkäse aus dem Allgäu mit feinen Bergkräutern verfeinert.
Von uns einige Wochen nachgereift, um seinen vollen und würzigen Geschmack zu entwickeln.
Käse aus Deutschland | Schnittkäse | Kuhmilch | Rohmilch | würzig

FRISCH VAKUUMIERT LANGE HALTBAR

In der Hofkäserei unsere Freunde aus dem Allgäu, werden diese unglaublichen Laibe gekäst & gereift. Ein einzigartiger naturbelassener Allgäuer Kräuterkäse, der aus tagfrischer Rohmilch hergestellt wird.
Wundervolle und extra ausgewählte Bergkräuter machen diesen Allgäuer zu einer Delikatesse der das Abendbrot zu etwas wunderbaren macht.
Durch seine sanft & feinwürzigen Aromen, ist er ein Käse für die ganze Familie.

 

Der Kräuterkäse ist nicht nur für das tägliche Butterbrot, er ist auch ein unglaublich toller Naschkäse. Käseplatten werden durch diesen feinen Käse aufgewertet und bieten Ihren Gästen eine kleine Gaumenreise durch das Allgäu.

Unser Tipp: Verwenden Sie diesen Käse unbedingt für einen Raclette-Abend.

 

 

Produktnummer: 303
Gekühlt mindestens haltbar: 49 Tage
Geschmack: Würzig
Herkunftsland: Deutschland
Herkunftsregion: Allgäu
Käseart: Schnittkäse
Milchart: Kuhmilch
Milchverarbeitung: Rohmilch
Rinde: Naturrinde
Verwendetes Lab: Tierisches Lab
Zutaten: MILCH, Salz, Kräutermischung, Käsereikulturen, Lab
Fettgehaltstufe: Rahmstufe
Fett in Trockenmasse: 50%
Fett Absolut: 32%
Allergene: MILCH
Verkehrsbezeichnung: Bergkäse | Bergkräuter
Lebensmittelunternehmer: Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1559 kj / 376 kcal
Fett 32 g
Kohlenhydrate 0.1 g
davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 22 g
Salz 1.5 g
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